LA FAO dovrebbe …

La FAO dovrebbe sostenere i contadini e le organizzazioni degli agricoltori su piccola scala e i ricercatori che sono coinvolti in programmi di selezione collaborativa di sementi dei contadini, che rafforzano la sovranità alimentare e l'agroecologia contadina. Era da aspettarselo...

La visione aziendale del futuro del cibo

Più di 100 organizzazioni della società civile lanciano l'allarme sull'incontro organizzato a Roma  - Lunedì 15 febbraio 2016 dalla FAO sulle biotecnologie.  Proprio mentre si sta verificando la fusione delle aziende biotech che fanno sementi transgeniche. Si apre oggi il...

5 Febbraio: giornata nazionale antispreco

12 migliardi nella spazzatura. In media ogni italiano getta via 76 chili di cibo all'anno. Alla Camera via al voto su una proposta di legge per ridurre le eccedenze e recuperare prodotti ancora utilizzabili. In Francia la lotta allo spreco...